У родині Жюстін усі ветеринари. Та ще й вегетаріанці. У 16 років вона блискуча та перспективна учениця. Після вступу до ветеринарної школи, вона потрапляє до декадентського та безжального світу небезпечних спокус. Під час першого тижня випробувальних ритуалів, на все ладна, аби влитися в новий колектив, вона відходить від родинних принципів і вперше в житті починає їсти сире м'ясо. Невдовзі Жюстін постане перед жахливими та несподіваними наслідками своїх дій, коли назовні почне прориватися її правдиве «я»...